更多详情咨询网址加盟咨询热线400-894-8885真正做好他她偶遇门店经营是需要出品、运营、营销这个铁三角联合发挥作用的。有些门店并未认识到这点,大都对出品、运营很重视,而对营销却不关注或似懂非懂,依着同行的葫芦画瓢,效果却不甚理想。对于出品、运营大家都很了解,唯独对营销很多都是一知半解,以为营销就是做促销、做销售、做产品等,其实营销指的是围绕目标客户人群进行产品买卖的过程。
香港国力集团旗下他她偶遇门店的营销是先根据市场“营”产品,后锁定客户“销”产品,它做的是开源方面的事,所以对那些不重视、未搞懂营销的经营者而言,未必真正懂得如何开源。
另外,随着餐饮消费客群年龄层次的更迭,加上互联网思维盛行,吸引人群、保留人群、增长人群在他她偶遇门店的经营当中变得非常重要,产品等客户价值都变成一种占领终端目标客户的入口,拥有并掌握大量客户群才是生意兴隆的保证。
这需要一个运营体系建设和总部管理支撑,兵马未动,粮草先行,总部会为每一家门店提供的运营支持。
近两年,随着互联网在餐饮行业的风行,资本也开始涌入业界推波助澜。做他她偶遇门店项目,除了扩张规模,经营上的创新也是另一个快速做强做大的途径。
善于利用联动促销提升人气。
对于新开的店,有很多人可能并不知道这里有一家他她偶遇店。客户也可能不明白这家店除了时尚茶饮还有什么其他产品。可以联合其他大众都熟知的热点做一些大型活动。
用心服务,促进客户重复消费。
通过用心服务,让利消费者,锁定了足够多的客户在自己的门店消费。用一些小小的增值服务,让客户心甘情愿地重复地到店里来,从而轻松锁定客户。
公司动态