大众餐饮是目前餐饮的主流，而法式烘焙店则是主流里面接地气的一款。安琦莉莉法式烘焙门店的规模可大可小，经营的品类也可以多样化，目标群体则可以是学生、上班族等各式人群。那么，如何成功经营一家法式烘焙店呢?以下几个问题一定要考虑周到。
香港国力集团旗下安琦莉莉门店选址：客流集中区很重要！
香港国力集团旗下安琦莉莉法式烘焙店选址应选择在写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪或学生集中的地方，以及车站、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证烘焙店开业之后有充足的客源。因此，在安琦莉莉总部扶持下做精确选址是很重要的，需要关注的一个重点就是从市场择一个合适的经营店址，因为好店址对于创业者而言是能让店铺在市场上拥有先天优势的!
香港国力集团旗下安琦莉莉门店装修：简洁有特色为佳！
现在烘焙行业发展很迅速，安琦莉莉品牌有多种店型。其中包括：标准店、旗舰店等多个店型。一家安琦莉莉法式烘焙店，好的装修可以让顾客盈门，令生意！同样，我们也看到市场上一些其他品牌的门店次蹩脚的装修，让他们的门店就此门庭冷落、无人问津。所以，现在市场上一些餐厅老板对装修可谓下足了功夫，往往耗费巨资。安琦莉莉品牌认为：穷奢极侈搞装修故不可取，装修并非一味的追求奢华、高档，而是符合店铺本身的经营定位、突出店铺经营特色、体现餐饮店文化才。
香港国力集团旗下安琦莉莉产品：味美实惠是不变的宗旨！
安琦莉莉烘焙历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象。故任何门店的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的烘焙富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。目前的法式烘焙受工薪，特别是工薪中的白领、学生及上班族的欢迎。
当然，开一家饮食店，无论是烘焙还是其他类型的餐厅，面临的问题还有很多，并非说的那么简单，但是做到了上面的几点，相信生意并不会很差。