有家广州诚誉餐饮加盟店在营销中,赠品送的是餐厅的招牌菜。在这家店,顾客消费相应金额,在吃得差不多的时候,服务员会礼貌告知可获赠一份招牌菜。广州诚誉餐饮的招牌菜是该店的的UFO太空舱烤鱼迷你版,分量只有三分之一,但是很受顾客的欢迎,尤其是女顾客。很多客人试过之后都会表示上晚了,或者不满足于招牌菜,会在下一次再点几份大条烤鱼。
广州诚誉餐饮加盟店就是利用这个秘制的招牌菜作为赠品,尽管优惠力度不大,却打动了顾客心,从而直接增加了销售,提高了回头率。
另外“抢红包”营销也是非常好的营销手段,其要点是:
1、“晒”是要点,发完以后直接朋友圈截图,让大家知道你在做这件事。顾客截图微信红包以后是等于给你做了二次广告,一定要抓住这次机会。
2、发红包的要点是“体验幸运”的感觉,发的金额一定是一个吉利数字,比如1.88、5.20、这样带8、带6的钱数更吉利顾客更喜欢。
网络时代,广州诚誉餐饮“抢红包”营销策略,达到目的有些什么技巧?
据相关数据,前几天的520,全国发出了600多万个520元的微信红包。发红包成为了一种流行,精明的广州诚誉餐饮加盟店店老板,也在用红包做营销了。
给顾客发红包很简单,但是怎样利用微信红包达到经营目的,那就有技巧了
1、拍照得红包
一家广州诚誉餐饮加盟店老板发现平时的打折效果不明显,于是他开展了拍照得红包的活动。凡顾客在店里吃饭,在店里拍照加老板微信发给老板,老板便给他发15.58的红包,谐音要我我发。
由于其他同类餐厅没有这样的活动,很多活动参与者觉得很有面子,纷纷发朋友圈晒面子,慢慢地,餐厅的度越来越高,生意也越来越红火了。
一家广州诚誉餐饮加盟店店老板还让员工建立了菜品厨艺群,在群里分享美食和店内菜品,也通过微信和顾客的沟通来调整菜品出品及提高服务质量等。
2、红包天天抢
很多广州诚誉餐饮加盟店都举办过就餐可以抢红包的活动。顾客来餐厅吃饭,加入餐厅的微信群,就可以定时抢到红包,对于顾客来说,小小的红包或许比一般的返券、赠券更令人惊喜,而对于餐厅来说,虽然只是小小的让利,却能极大的激发顾客的互动热情,活跃度有了,黏度高了,消费自然也就有了。
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